鳥取に眠る食材の素晴らしさを、世の中に知らしめたくて、世界に誇る日本食“ラーメン”で表現しました。牛の目利きが厳選した黒毛和牛のローストビーフ“チャーギュウ”が圧巻の一杯！ 化学調味用も一切使わない、本物の良さをお召し上がりください。

写真：上原朋也